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自做酸奶的功效有什么

日期:2018-12-7(原创文章,禁止转载)

不知道大家对于自做酸奶的功效作用了解多少,很多人喝酸奶都还只是去超市买,而焦作市癫痫病专业医院哪家最好不是自己制作,其实自己动手做出来的酸奶更加美味,更加有营养,而且还可以依据自己的口味酌情添加,可能大家对于自做酸奶的功效作用还没有一个清晰的认识,下面就让我们一起来了解一下自做酸奶的功效作用吧。

1.酸奶能促进脑发育。酸奶中含半乳糖,半乳糖是构成脑、神经系统中脑苷脂类的成分,与婴儿出生后脑的迅速成长有玉树最权威的癫痫病医院密切关系。两岁之前是脑发育的关键时期,此时保证充足的能量和半乳糖供应,对促进婴幼儿生长发育有良好作用。

2.酸奶可能预防腹泻。腹泻是婴幼儿时期最常见的疾病。酸奶中含充足的乳酸菌,并且有适宜的酸度,常饮酸奶可以有效抑制有害菌的产生,提高免疫能力。因而鸡西市哪里看癫痫好能够预防腹泻或缩短慢性腹泻持续的时间,减少急性腹泻的芜湖癫痫病专科医院发病率。有学者认为,每天饮用0.5-0.75千克的酸奶,可以治疗腹泻。酸奶治疗腹泻要比抗生素更好,因为饮用酸奶可以减少抗生素耐药性的发生。酸奶能提高抗生素对致病菌的敏感性,因此非常有益于婴幼儿的健康。

3.肿瘤患者

酸奶中的双岐乳杆菌在发酵过程中,产生醋酸、乳酸和甲酸,能抑制硝酸盐还原菌,阻断致癌物质亚硝胺的形成,起到防癌的作用。欧洲乳业发达的一些国家,认为“一天一杯酸牛奶,妇女甭愁乳腺癌”。

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